Jorge Giraudo (Director General del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina) habló con Nelson Castro en “La mirada despierta” sobre el aumento en el precio de la leche y la falta de productos del sector en las góndolas de algunos supermercados, en especial de segundas marcas.

Nelson Castro señaló que “un sachet de leche a 35 pesos es muy caro”. Giraudo estuvo de acuerdo con el periodista: “Es cierto y la gente reemplazó la leche fluída por leche en polvo para diluirla mas y poder consumir el producto”.

Giraudo explicó que la suba de precios se debe a una combinación de procesos estacionales, con una caída en la oferta por la alta exportación, y la falta de competencia entre empresas. Además, adelantó que la producción va a seguir cayendo y por eso el precio de la leche no va a bajar hasta mayo.

Foto de portada: Twitter